就活はたくさんビールを飲んでアサヒへ入社？！「かっこよくなりたい！」と大手食品メーカーを辞め、焼き鳥「やおや」を開業した若手経営者｜遊津拓人氏

こちらこそ、ありがとうございます！

おかげさまでたくさんの方に来ていただけて、感謝しています！

よろしくお願いします！

いえ、昔からというわけではないです。アサヒビールの会社員時代に芽生えた目標ですね！
営業先の飲食店オーナーさんたちがみなさん素敵な人たちで、自分もこんな風にお店を持ってかっこよくなりたい！と思っていました。

そうですね！営業時代はとても可愛がっていただきましたよ！
僕コミュニケーション能力にだけは自信があるので！（笑）

就活のときから、これ（コミュニケーション能力）だけで勝負してましたからね！
真面目に自己分析とかもしてなかったですし（笑）

みんなやってるから僕も自己分析しよう！と思って、一応やってはみました。
でも、やりながら自己分析ってただの自己暗示じゃんって思ってしまって。自分はこうゆう人間だ！って自分自身に言い聞かせてるというか、作った人間像だな～みたいな。
結局、就活ってみんな自分をよく見せようと着飾るじゃないですか？それってあんまり意味ないと思って、やらなかったです。

そうそう。でも、それで本当の自分が隠れたらもったいないです。
僕は自己分析はしなかったですけど、自分の中で「おれはこうゆう人間だ！」って言いきれる軸はしっかりブラさずにありましたね！

ずばり、社交性です！もう、これだけ！（笑）

特別頭がいいわけでもなかったし、大学生時代はサークルに飲み会に……ってひたすら遊んできたんですよ。そこで培われたのが社交性とトーク力だったから、そこで勝負するしかなったんです（笑）
でも、そこには圧倒的に自信がありましたしね！

そのイメージだとは思うんですけど、ぼくは慶應生というか……
高校から大学へはエスカレーターで進学したんですよ。高校受験で慶應に入って、入学当初は神童って言われてました！
でも、高校一年生の期末テストでみるみる抜かれて（笑）

もう、それはそれは急降下ですよ！自分でもビックリ！！大学に進めたのも成績ギリギリでしたよ（笑）
その調子のまま大学でもたくさん遊んで、たくさんお酒飲んで、そしてアサヒビールへ入社しました！

そうですね、ストレートに！ビールはスーパードライが一番好き！（笑）

もちろん、それだけじゃないですよ？
自分の人としての軸は大切にしていたから、それを活かせる企業を探して就活した結果ですね！

そうですね。
人と一緒に何かをしたり、人とたくさん関われるような企業を探して就活しました！

それが僕、いわゆる大手病だったんです。だから業界は問わず、各業界の上位３～４社をすべてエントリーしましたね！
もちろんビールで有名な企業は、アサヒ以外にも全部受けましたよ（笑）

ん～、これが、ないんですよね！
業界問わず受けていたけど、自分の社交性という軸はブレることがなかったんです。
だから、面接官と話しながらこの企業が面白いかどうかっていうのを見ていて。それで、この会社違うかもって思ったら辞退してましたけどね。

そうです。就活の仕方が豪快すぎたのもあって、業界理解とか企業研究なんて全然できてなかったから、説明会や選考が進んでいくなかで企業のことを知っていったんですよね。
面接官の印象が企業の印象だったから、話していて「こいつオモロくなっ！」って思ったりしてました（笑）

僕の両親が関西出身なんですけど、幼い頃から話にオチがないとツッコまれて育ってきたから……（笑）
でも、話が面白いかどうかで職場の雰囲気も想像できるし、社交性にも通じるし、面接で面白そうと思わなかったら自分の進むところではないな～ってわかりやすく判断できましたよ！

そうですね！
就活の失敗で言うと、説明会や面接の前日にお酒飲み過ぎて遅刻しちゃったっていう失敗の方が多いです（汗）

今となっては各企業の人事の方々に、本当に申し訳ないと思ってます。
時間を無駄にしてしまったなと……スミマセン。

はい！１年間のうち、365日くらいは飲んでましたね！

だからこそ、この社交性です！！！

それに、アサヒビールに入社できたのはまさに飲み会の賜物なんですよ！
アサヒは、最終面接前に社員との懇親会があって、まあ、懇親会という名の酒癖チェックなんですけどね（笑）
お酒を扱うのに、酒癖悪いのはダメでしょ？だから、懇親会で悪酔いしたり泣いたりしていた子たちは最終面接にはいませんでした。

そうそう。お酒売ってる人が、お酒で問題起こしたら元も子もないですから。
無理やり飲まされるような飲み会でもなかったので、自分でコントロールできない人はやっぱり厳しいですよね。

酔っ払いましたよ！でも飲み会慣れしてたから、酔いながらもお酒の席でのマナーとか立ち回りが好印象だったみたいで……
人事の方にも、きみは飲み会で受かった！って言われました（笑）

そうですね！
だから、アサヒに入社してからも、営業でたくさんの人に可愛がってもらいましたよ！

もちろん！
新卒で大阪の八尾市に配属になって、飲食店へ営業していたんですけど、土地柄もあってか相性が良かったですよ！

波長が合うっていうんですかね？大阪の人って思ったことをハッキリ言ってくれるから、こっちも営業しやすくて！
それこそ東京だと、提案の時に課題解決を求められたりとか真意を隠されたりとか、心理戦？みたいになると思うんですよね。
だけど、大阪の営業はどれだけ仲良くなれるかが勝負だったので、めちゃくちゃ楽しんで営業してました！

そうですね！
我ながら営業向いてるな～って思ってました！（笑）

アサヒビールを26歳で退職したんですけど、その１年前くらいですかね？
「かっこよくなりてぇ！！！」と思って！
飲食店へ営業しながら、お店の活気を感じたり、オーナーさんの自由に人生楽しんでる姿を見たりして、すごく憧れを持ったんです。
それに、営業している僕と営業されているオーナーだったら、絶対オーナーの方がいいじゃんって。

１年くらいモヤモヤといつやろうかな～って考えたりもしていたんですけどね。
ある時、可愛がってもらっていた飲食店オーナーさんと東京で飲み歩いた翌日に、決めた！と思って、辞める決意をしました。

いや、そうゆう話はしてないんですけど、刺激的な夜だったんです。なにが？って言われるとハッキリこれっていうのはないけど、いろんなお店を飲み歩いて感じるものがあったんでしょうね……
それで翌朝、オーナーさんに「アサヒ辞めるんで修業させてください！」ってお願いしました（笑）

最初、オーナーさんには「やめておけ、落ち着いて考えろ」って止められたんですけどね～。
「大丈夫です！」って押し切りました（笑）
そこから会社と両親にもすぐにやめる報告をしたんですけど、一切止められませんでしたね。

「どうせそんなこと言い出すと思ってたよ～（笑）」とか、「お前が決めたなら好きなようにやったらいいよ」と言って応援してもらえて。
アサヒでは盛大な送別会を３回もしていただきました！（笑）

そうだと思います。僕自身、本当に人に恵まれているな～と思いますし！
アサヒ時代の上司や同僚、お客様、家族、友だち、僕の周りはみんないい人ばっかりです！

そうですね～！僕に魅力があったんでしょうね～（笑）
だから、修行先の居酒屋でもお客様とすぐ仲良くなれました＾＾

ただ店を持つだけじゃなくて、自分も店に立ちたかったからですね！
慶應を卒業して大手企業に就職して、その後お店を持つ経営者って他にも全然いると思うんですよ。
でも、他のひとがやってることやってもつまらないじゃないですか！

そうです！
それに、営業もできる料理人ってかっこよくないですか？
僕は、現代で生き残っていくために必要なことって、能力の掛け合わせだと思っているんです。

スキルや能力を掛け合わせることで、より希少人材になれると思うんです。みんなと同じことを同じようにやっていても突き抜けることはできないから、希少人材になることで差をつけられるなって。
だから僕の場合、「営業×経営者×料理人」だろうと！

わかりやすい例だと、ホリエモンですね。
ロケット作って、本出して、料理人もして、ユーチューバーで、投資もして……って唯一無二じゃないですか？

そうでしょ？
だから、掛け合わせられる能力があればあるほどいいと思う！

そうそう。でもだからって、できないことや苦手なことを無理にやる必要は無くて。
できることや得意なことを伸ばして、掛け合わせていけばいいと思うんです。
ワンピースの麦わら海賊団と一緒！手が伸びるやつもいれば、刀振り回せるやつもいて、コックがいて、医者がいて……って、できないことがあっても助け合える仲間がいたら問題ない！
現に、僕は120％料理人かと言われるとそうではないけど、持ち前のコミュニケーション能力と営業スキルで戦ってるし（笑）
それでも、社員のみんながいてくれて、それぞれ補えてるから大丈夫なんですよ。

そうです！
だから、自分の強みを伸ばして掛け合わせていきながら、周囲を味方につけていけたら最強ですね！

ん～、やりたい事なんてわからなくもいいんですよ、学生の時なんて。
僕は自己分析なんてしなかったし、今でも就活のときの自己分析は自分を思い込ませる手段だなって思うし。
就職してみて違ったら転職すればいいだけだし、いろいろ経験してやってみることが一番の自己分析になるはず！

そう！やりたいことも目標もないって言うんだったら、机に向かって自分の過去振り返るより、外に遊びに行った方がいい！
そこで、いろんな人に出会って、たくさん話を聞いて、仲良くなっていけばいい！
それだけで全然見える世界変わるから！

うん。今の若い子たちはSNSが当たり前になってしまっているから、誹謗中傷されないように大人しくいようとしたりするんだろうけど、とりあえず隣の友達と肩組んで飲んで笑ってたら人は集まってくるし、そしたら小さいことも気にしないでいられる！
自分が小さいこと気にしない人間になれたら、他の人の些細な部分を叩こうとも思わなくなるよ。
だから、今の大学生に僕から言えるのは、学生のうちにとにかく遊んどけ！これだけ！

学生のうちにしかできない時間の使い方ってありますからね。それを存分に楽しんで、楽しむことで視野を広げてほしいですね。

こちらこそ、ありがとうございました！
参考になったかな？（笑）